KC-002 関兼常 ソムリエナイフ ブラック

ソムリエナイフの老舗ブランドATHRO(アスロ)と関兼常のコラボレーション ブラックリネンマイカルタ+ニッケルシルバーの上質感あふれるハンドル。 細部まで丁寧に磨き上げられた高級感漂う美しい光沢。 関兼常のシンボルマークの「クマドリマーク」の刻印入り。 高級ステンレス鋼のAUS-8使用したギザ刃ブレード。 信頼の日本製。 刃物の街、岐阜県関市。伝統に裏打ちされた匠の技を結集した関兼常の製品は、鋭い切れ味と機能美を追求したブランドです。 高級感溢れる仕上げと機能性はプロフェッショナルを十分に満足させるものとなっています。 ハンドルのリネンマイカルタは、綿布にフェノール系樹脂を染み込ませ何層にも積層して高圧で加圧成型した素材で、加工時に木目のような美しい縞模様が形成されます。 耐久性が高く、特に耐水性・耐候性に優れておりハンドルが木材のように腐ることもありません。ハンドルをいつまでも美しく清潔に保ちます。 ワインボトルのキャップシールを取り除くためのフォイルカッターには、切断性に優れたセレーテッドブレード(波刃)を採用。 ホルダー部には、刀匠の鍛冶場と歌舞伎の隈取をイメージした関兼常ロゴがはいっています。 全長120mm 刃長40ｍｍ 重さ105g 鋼材AUS-8鋼 柄材ブラックリネンマイカルタ ケース（なし）