東屋 飯台 五合 寿司桶 お櫃

東屋 飯台 五合 （寿司桶 お櫃） 樹齢100年をこえる木曾さわらの貴重な柾目材だけを使っています。 木曾さわらには優れた耐水性があり、また特に高い吸水 性があります。 炊きたてのご飯を入れると余分な水分を適度に吸い取りご飯本来のうまみと甘みを引き出し、香りを立たせて適度な歯ごたえに整えます。 また木曾さわらは耐酸性も極めて高く、お酢を使う飯台にもとても適した素材です。 適切なお手入れをしながらお使いいただければとても長持ちする道具です。 ------ 商品スペック：直径325xH87mm 素材:木曽さわら、銅 製造：山一 製作： 東屋 16390円 購入して1年。3回ほど使用。